この部位は肉自体に程よい脂身がありますので、火を通しても硬くならずふわっとした食感を味わえます。
是非お勧めします。
・しゃぶしゃぶ用は、薄切りにしてありますので、夏はたっぷりの野菜と冷しゃぶで、冬はお鍋で。やわらかく、ぱさつくことなく頂けます。
・焼肉用は、もち豚の旨みとやわらかさを、幅広い世代の方にお楽しみいただけます。
■生産者の声
新潟県関川村産「越後もち豚」はトウモロコシを中心とした飼料により、きめが細かく、やわらかでジューシーなお肉となっております。「越後もち豚」はすき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉として食べていただき、美味しさを是非お確かめください。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
・解凍後は賞味期限にかかわらず、2～3日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
お届けするのはお肉のみです。
新潟県関川村
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13,000 円
新潟県関川村
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新潟県関川村
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19,000 円
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新潟県関川村
まろやか本醸造の贅沢 〆張鶴 雪 720ml 2本セット【1293332】
12,000 円
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