【12月中旬～5月下旬に発送】
※6月～11月までは発送が出来かねます。
＜ビリトマトとは＞
高知県幡多地域では飲食店などでビリカツオという刺身メニューがあります。
群れのカツオの中で、最後まで釣られなかった一匹――。
その日の漁でビリっけつに釣り上げられたカツオは抜群の鮮度で地元でしか味わえない食感。（諸説あり）
そして「ビリトマト」も、まさにその発想から生まれました。
早摘みせずに、ギリギリまで枝で粘り育ったトマト。
じっくりじっくり、うま味と甘さを蓄えていく。
トマトの人生をすべて詰め込んだような一粒。
早摘みでは絶対に出せない、濃さ、コク、香り。
「最後」に収穫されるからこそ、「最高」に仕上がる。
それが、ビリトマトです。
★★注意事項（必ずお読みください）★★
※画像はイメージです。
※農産品のため収穫時期等の都合により、発送する時期が前後する場合がございます。予めご了承の上、お申し込みください。
※ヘタが付いた状態で出荷を行うため、輸送中の振動により、割れたり傷が付いたりすることがあります。予めご了承ください。
※6月～11月までは発送が出来かねます。5月中旬以降にお申込みの方は12月中旬より随時発送となりますので予めご了承くださいませ。
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