肩ロースは、肩から背中にかけての部位で、キメが細かくしなやかな肉質がすき焼き用として好まれています。
霜降り(サシ)が美しく入った柔らかな食感と風味、牛肉らしいコクのある味わいをお楽しみいただけます。
すき焼きはもちろん、様々な炒め物や煮込み料理でご堪能ください♪
※商品コード: K65_0002
宮崎県木城町
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