※配送欄の記載事項をご確認・ご了承の上、お申込ください。
※こちらは全12回(月1回)お届けの定期便商品です。
北海道最上級のブランド米!全国のお米100種以上の中から、最高位に選ばれ続けている「ゆめぴりか」。
甘みが際立ち、北海道米の中でも粘りが強いゆめぴりかは、品種改良を重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
美味しい理由は、お米に含まれるアミロースとタンパク質の割合が低いから。
アミロースの低さが「ほどよい粘り」をもたらし、タンパク質が低いことでより美味しく感じられます。
美味しいうえに重いお米を買いに行く手間も省けるのもうれしいポイントです。
【嬉しいお声をいただいています!】
「お家の米はずっとゆめぴりかをリピートして食べています」
「水加減などしっかり調整して炊くと、お店みたいに美味しいお米が炊き上がります」
「もちもちしていて冷めても美味しいので、我が家はずっとゆめぴりかです」
「とても美味しいお米で大満足です。お米の美味しい味がしっかり感じれて大満足です」
「今まで食べていた他のお米と比べて、甘みもありもっちりした食感で美味しかったです」
■毎年特A評価!ゆめぴりかは味には折り紙付きの品種です。
14年連続で「お米の食味ランキング」である食味ランキングにおいて、最高評価の特Aを受賞※!
また、よりおいしさに磨きをかけるために北海道内で毎年「ゆめぴりかコンテスト」を開催。
日本一のお米を目指し、日々生産者は試行錯誤を繰り返しています。
※一般財団法人日本穀物検定協会調べ(令和6年産米)
※平成22年〜令和6年産米(平成22年産米は参考品種)
【由来】
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられたのが「ゆめぴりか」です。
【炊き方ポイント】
(1)研ぐ、すすぐ、浸すの行程を2時間で行いましょう。その後水をよく切って炊飯釜へ移し、新しい水を入れます。
(2)炊く時の水の量を、米一合につき大さじ1〜2杯分減らすと、美味しく炊き上がります。
(3)炊き上がったら、手早くほぐす!
北海道厚真町
【全2回定期便】【無洗米】【新米 令和7年産】さくら米(ななつぼし)5kg《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 定期便 2カ月 連続 毎月 お米 無洗米 白米 ご飯 ななつぼしブランド米 北海道 [AXAB074]
32,000 円
北海道厚真町
【先行予約 2026年7月以降順次発送】夏秋イチゴ「すずあかね」計600g 《厚真町》【こばやしいちご農園】 [AXBT003] 夏イチゴ 苺 いちご 贅沢 フルーツ 果物 北海道 9000 9000円
9,000 円
北海道厚真町
【全12回定期便】【新米 令和7年産】【特A】一等米 さくら米(ななつぼし)5kg《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 定期印 1年 12ヵ月 お米 白米 ななつぼし 特A 一等米 北海道 [AXAB007]
180,000 円
北海道厚真町
【全12回定期便】【新米 令和7年産】 ゆめぴりか 5kg 《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 定期便 1年 12ヵ月 お米 白米 ご飯 ゆめぴりか 北海道 [AXAB018]
216,000 円
北海道厚真町
平飼い卵のクラシックプリン 4個 《厚真町》【テンアール株式会社】 プリン ぷりん デザート スイーツ たまご 卵 鶏卵 玉子 生卵 平飼い 北海道 [AXAN007] 9000 9000円
9,000 円
北海道厚真町
【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.6kg(あづまジンギスカン400gx2・熟成ロース400gx2)【Bセット】《厚真町》【有限会社市原精肉店】 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道[AXAA011]
21,000 円