古くから和牛の産地として栄えた島根県奥出雲地方（飯南町・奥出雲町・雲南市）。
その奥出雲地方で繁殖・肥育・加工まで一貫管理のもとに生産され、厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみに与えられるのが「奥出雲和牛」の称号です。
きめの細かい脂身はとろける美味しさ。口の中に入れると濃厚な肉の旨味が広がります。
奥出雲和牛の美味しさを気軽に楽しめる「切り落とし肉」400ｇ。
奥出雲和牛の美味しさはそのままに、カレー、牛丼、肉じゃが、野菜炒めなど、いろいろな料理に使えます。
（いろいろな部位の切落としですので、その時々で部位の種類が変わります。部位のご指定はできませんのでご了承ください。）
ご自宅用はもちろん、お中元・お歳暮・お誕生日などの贈り物にも最適です。
熨斗（のし）対応しています。表書きについてご指定がある場合には備考欄にご記載ください。
※肉質日本一の美味しさを味わってほしいので、新鮮なまま『冷蔵』（チルド）でお届けいたします。
※お届け日時指定ができます。
※別ページに定期便（５回）もございます。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
入金確認後、約1ヵ月後の発送となります。
■協賛事業者：島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
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島根県飯南町
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20,000 円
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77,000 円
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25,000 円
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