クジラの肉はなんといってもお刺身がいちばん。小分けの真空冷凍パックになっていますので、半凍結の状態でスライスし、ショウガ、又はニンニクを薬味に醤油でお召し上がり下さい。 約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの返礼品となります。)形が悪かったり、小さかったりするだけで味・鮮度になんら問題はありません!南房総市で鯨肉を取り扱っているハクダイ食品が自信を持ってお送りします。
くじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。
更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。
※画像はイメージです。
※ヒゲ鯨赤肉・・・ミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨の事です。
ミンク鯨(南氷洋・北西太平洋・ノルウェー産)、イワシ鯨(北西太平洋産)、ニタリ鯨(北西太平洋産)、ナガス鯨(アイスランド産)
※種類のご指定は承ることができませんのであらかじめご了承くださいませ。
原材料:ヒゲ鯨赤肉
【くじら 刺身 小分け やわらかい 千倉 訳アリ 大きさ不揃い おつまみ 訳あり 刺身 熟成ひげ鯨 赤身 1kg 規格外 刺し身 】
【地場産品基準】
3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸2~3日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
千葉県南房総市
【先行受付 2025年5月下旬~6月中旬発送予定】房州びわ(露地)12粒入2Lサイズ以上1箱 mi0010-0010 【 びわ フルーツ 旬 季節 果物 瑞々しい お取り寄せ グルメ】
17,000 円
千葉県南房総市
【訳あり】骨取り塩さば 切身1.5kg(500g×3袋) mi0012-0096 【塩サバ 鯖 切り身 骨なし 骨取り 海鮮 魚介 おつまみ おかず 惣菜 弁当 冷凍】
16,500 円
千葉県南房総市
【お刺身用】熟成ひげ鯨赤身小切れ 訳あり1kg mi0012-0038 鯨肉 くじら おつまみ 小分け 訳あり 冷凍 コラーゲン 鉄分 美容 低カロリー 低脂質 高たんぱく ダイエット
15,000 円
千葉県南房総市
鯨(くじら)のたれ(ソフト) 5P mi0012-0032
16,000 円
千葉県南房総市
【訳あり】骨取り塩さば 切身1kg(500g×2袋) mi0012-0095 【塩サバ 鯖 切り身 骨なし 骨取り 海鮮 魚介 おつまみ おかず 惣菜 弁当 冷凍】
12,500 円
千葉県南房総市
里見和豚 小分け 小間切れ800g(100g×8パック)個別包装 トレイ不使用 mi0017-0008 【豚肉 お肉 国産 ブランド豚 小間切れ 小分け】
11,500 円