「美味しさとサステナブルの両立。エシカルに育てた和牛」
エシカル和牛とは・・・環境や動物福祉、地域社会への配慮を重視した考え方で生産された和牛。
ただ美味しいだけでなく 持続可能で、人にも牛にも地球にも優しい和牛 を目指す取り組み、と言えます。
エシカル和牛・くまもとあか牛は、さっぱりとしながらもコクのある赤身の味は、年齢を問わずお勧めの味わいです。
お届けする「肩肉」は、肉質がしっかりしており、味が濃厚なため、スライスをしゃぶしゃぶやすき焼きにすると形が崩れにくく、肉の味が引き立つとされます。
赤身の旨味をぜひ、お楽しみ下さい。
●解凍方法
パックごと水に浸けると約30分程度で解凍できます(季節や気温で時間は異なります)。
■産地
熊本県産
■保存方法
冷凍庫で保存
■返礼品提供事業者
熊本県畜産農業協同組合連合会
熊本県多良木町
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熊本県多良木町
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熊本県多良木町
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熊本県多良木町
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熊本県多良木町
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熊本県多良木町
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