「ままたまごぷりん浮わり」は、島根県奥出雲の豊かな自然が育んだ地元食材を贅沢に使用した二層仕立てのプリンです。下層には、平飼いで育てられた八雲鶏の「彩り天佑卵」をたっぷり使ったなめらかなカスタードプリンを。上層には、木次乳業の新鮮な牛乳で作ったミルキーなパンナコッタを重ねました。地元の名産品が見事に相まった、奥出雲前綿屋ままたまごの人気商品です。
■ 自分へのプチご褒美や贈り物に！
奥出雲の自然と生産者のこだわりが詰まった特別なスイーツをお楽しみいただけます。ご自身へのご褒美や大切な方への贈り物としても最適です。
■ ままたまごの人気商品をお届け
ままたまごぷりん浮わりは、地元の素材を最大限に活かした贅沢な2層ぷりんとして、多くのお客様から高い評価をいただいております。
■ 木次牛乳×彩り天佑卵
他の商品にはない、地元産の新鮮な卵と牛乳を使用した二層構造が特徴です。「彩り天佑卵」は、うまみ成分であるグルタミン酸が市販の卵に比べて2倍以上含まれ、コク味成分も約30％増加しています。 また、木次乳業の牛乳は風味豊かで、パンナコッタ部分に深いコクを与えています。
■ 株式会社たなべたたらの里（奥出雲前綿屋ままたまご）
たたらの里の歴史と共に、人と自然との関わりを通じて育まれた「里山」。里山の自然を活用し、農産物を生産すると共に、地産地消にこだわった「里（ミライ）を笑顔にする里山スイーツづくり」に挑戦しています。
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