竹屋牛肉店は創業時より「松阪牛一頭買い」にこだわっています。
私たちの誇りである松阪牛を最高の状態でお届けしたい、信頼できる品質を安定的にお届けしたい、その思いを形にするための結論が「一頭買い」でした。
すき焼きやしゃぶしゃぶなどにも幅広くお使いいただけるプレミアム切り落し。オーナー自ら独自の基準で目利きして仕入れた松阪牛を枝肉熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした選りすぐりの逸品です。
大切な方への贈り物に。お気軽にご家庭で。竹屋牛肉店の「松阪牛」はいかがですか。
【オーナー自らが厳選した松阪牛】
竹屋牛肉店ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信のある肉のみを仕入れています。生産から販売まで最短でお届けできるように安全で衛生的な環境のもと、竹屋独自の基準で選んだ松阪牛を1頭買いします。
【一頭買いだからこそできる、昔ながらの枝肉熟成】
かつて牛肉は骨がついたまま冷凍保管して、注文ごとに精肉する枝肉熟成が行われてきました。この熟成によって、肉の旨味が深まり、食感も柔らかくなるとされています。竹屋牛肉店では1頭買いだからこそ、この昔ながらの熟成にこだわっています。
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※商品コード: TKG-01
三重県多気町
松阪牛 小間切れ 600g(200g×3P) 国産牛 和牛 ブランド牛 JGAP家畜・畜産物 農場HACCP認証農場 牛肉 肉 高級 人気 おすすめ 神戸牛 近江牛 に並ぶ 日本三大和牛 松阪 松坂牛 松坂 家庭用 小分け スネ バラ 三重県 多気町 SS-405
10,000 円
三重県多気町
SS-407 松阪牛 家庭用 小間切れ 1.4kg（200g×7P） 小分け 国産 肉
20,000 円
三重県多気町
SS-23 松阪牛赤身ステーキ 450g（約150ｇ×3枚）
20,000 円
三重県多気町
SS-06 松阪牛すき焼用
20,000 円
三重県多気町
松阪牛 合挽ミンチ 800g（約400g × 2P） 国産牛 和牛 ブランド牛 JGAP家畜・畜産物 農場HACCP認証農場 牛肉 肉 高級 人気 おすすめ 神戸牛 近江牛 に並ぶ 日本三大和牛 松阪 松坂牛 松坂 2度挽き 合い挽き ミンチ 合い挽きミンチ 冷凍 三重県 多気町 SS-132
5,000 円
三重県多気町
SS-81 松阪牛すき焼き(モモ・バラ・カタ) 400g
10,000 円
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