2025年に北海道栗山町で誕生した、小さな醸造所「くりやまクラフト」。
ブランドのコンセプトは「ささやかな楽しみ、ささやかな贅沢を」。
毎日を頑張る人たちが、ほっとひと息つける。そんな安らぎの時間に寄り添う一杯でありたいと願っています。
まったく表情の違う3種類の飲み比べセットです。
■「まつかぜ322」 Style:SAKE GoldenAle/ABV:5.5%/IBU:22/SRM:3.6
■品目:発泡酒
ブランドのファーストバッチであり、フラッグシップ商品。
醸造所の住所から名前をもらい、“はじまりの場所”を表しています。
栗山町にある北海道最古の酒蔵 小林酒造さんの清酒を副原料に使用した「SAKE Golden Ale」です。
すっきりとした飲み口に、後味には米由来のやさしい風味がふわり。
クラフトビールを飲んだことがないという方にもおすすめしたい、まさに“最初の一杯”です。
■「InsPirAtion ーインスピレーションー」 Style:IPA/ABV:6.0%/IBU:77/SRM:8
■品目:発泡酒
“ひらめき”を意味する名前には、ひっそりと“IPA”の文字が隠れています。
しっかりとした苦みの奥に、華やかなホップや果実の香りが感じられる、飲み疲れしにくい一杯です。
■「人はそれを“ヴァイツェン”と呼ぶ。」 Style:Weizen/ABV:4.5%/IBU:9/SRM:3.6
■品目:発泡酒
ある一人の「もう一度あの味に出会いたい」という声から誕生した、フルーティでやわらかな味わい。
バナナを思わせる香りと、まろやかな口あたりが特徴で、クラフトビールに慣れていない方にもおすすめです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
株式会社くりおこクラフト
kurioco.craft@gmail.com
080-8413-6932
石井