お山のてっぺんで果樹農園を営む「間城農園」
愛情をこめて育てた文旦は実がプリプリ!
文旦の果皮に多少の傷や汚れがあり、ギフト基準から外れたものを家庭用文旦としてお届けします。
癖になるほろ苦さは、次々と食べたくなる美味しさです。
たくさん召し上がれる10kgをお送りします!
※写真はイメージです
~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~
1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。
2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。
【提供】間城農園
【産地】高知県香南市香我美町
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【露地土佐文旦】
年末に収穫し、ムロの中で追熟させた露地物の文旦。
土佐文旦はこの露地物が主です。
ぷりっとした果肉と食感が特徴。
【文旦のむき方など】
■文旦の皮の上下をスパンと包丁で切り、縦4つに切れ目をいれると握力を使わずに剥くことができます。
■文旦は、房毎に分けて並べ、ラップをかけて1時間ほど乾燥させると剥きやすいです。
■ムッキーちゃんや柑橘バサミなど、楽しいムキムキグッズがありますので、是非ご利用ください。
■取れない房の皮は、フォークを使うと取り除きやすいです。
■剥いた文旦は、パックに入れて一晩寝かせると甘みが増します。
■文旦は実だけでなく、皮はジャムやコンフィチュール、カクテルに、甘皮はプリンにもなり、余すところなく使用できます。
香南市観光協会:0887-56-5200
高知県香南市
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