飯山で百年続く味噌造りの蔵元、加賀屋醸造の「玉造り一年醸造味噌」。
蔵付の菌を利用した昔ながらの玉造りにより、すべて麹蓋を用いた手作りの麹で、一年以上の期間をかけじっくり発酵・熟成を行った自慢の味噌です。
今まで、お味噌汁を「うまい」と思ったことがない方にこそ、オススメです。
◆本返礼品は「飯山市推薦優良土産品」に登録されています。
飯山市では、飯山市優良土産品推薦審査会を開催し、意匠や食味、表示の正当性などの項目で厳正な審査を行い、合格となった商品が飯山市を代表する土産品として飯山市推薦優良土産品に登録されます。
【原材料名】
大豆（中国産）、米（長野県産）、塩（国産）、酒精（国産）
※画像はイメージです。
※お申し込みが集中した場合、掲載日数よりもお時間を頂戴する場合がありますので予めご了承ください。
関連キワード：熟成 手作り 信州味噌
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