漁場での水揚げ、釜茹で過程の際、足が取れてしまったり、成長過程の中で足が生えてこなかったりした、ちょっとだけ訳ありのカニです。
関西では唯一紅ズワイガニが水揚げされる香住漁港。
養分が豊富な海洋深層水で育った紅ズワイガニは、甘味が強く、瑞々しいのが特徴です。
香住漁港から1分の当店自慢の大釜で茹であげられた香住ガニは、到着してすぐにお召し上がりいただけます。
【ご注意ください】
※カニ味噌の量・色については個体差がございます。また、香住ガニは松葉がになどに比べ水分が多いカニのため、カニ味噌は固まりにくく、スープ状（液状）のものもございますが、不良品ではございません。商品特性をご理解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。
※カニの小指（一番下にある小さい足）については、指落ち（足欠け）に含まれず取引されます。小指が1本取れていても足揃いとなります。予めご了承ください。
※生のかには、かにの成分に含まれているアミノ酸が酸化することが原因で、黒変（こくへん）と言って黒く色が変わる場合があります。こちらの返礼品は酸化防止剤を使用していませんので、黒変が生じることがあります。しかし、黒変そのものに害はなく、召し上がっていただいても問題ありません。
※「姿」の状態でお届けしますので、殻剥き・身出しは寄付者様でお願いします。
※賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。
※画像はイメージです。
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【事業者】株式会社日本海フーズ（かに市場）
【電話】0796-39-2040
兵庫県香美町
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兵庫県香美町
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兵庫県香美町
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10,000 円
兵庫県香美町
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13,000 円
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