赤井川村の特産品を詰め合わせた「村からの贈りもの」シリーズです。贈りものにもおすすめです。
人気の燻製ベーコンと山中牧場のプレミアム発酵バターをお楽しみください。
【赤井川コロポックル村】
・無添加燻製ブロックベーコン（１パック：３００ｇ前後）
・無添加燻製スライスベーコン（１パック：２００ｇ）
山桜のチップを使用し、３回もの燻製で非常に香り高いベーコンです。
無添加で作った本格的な長期熟成ベーコンのブロックとスライスの２種類が入ります。
【山中牧場】
・プレミアム発酵バター２缶（１缶：２００ｇ）
◎NIKKEIプラス１ なんでもランキング国産発酵バター１位
◎北のハイグレード食品２０１２に選ばれています。
昔ながらの製法で木製のバターチャーンを使用し、３日間かけて作り上げるプレミアム発酵バター２缶が入ります。
水分が少ないため、冷蔵庫から取り出してすぐお使いいただけます。
フランスで食べた発酵バターを改良に改良を重ねて日本人向けに作り上げた、山中牧場のプレミアム発酵バター。
芳醇な香りとコクがあるのに、後味はさっぱりとしています。
パンにたっぷり塗って食べるのはもちろん、チキンライスの仕上げに香りづけたり、卵やホワイトアスパラなどのバターソテーをお楽しみください。
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