大分県で幅広く栽培されているヒノヒカリ。
周防灘に近い中津平野でも昔から栽培されています。
中津平野は水田が広がる地域として知られ、川から引かれた農業用水に支えられながら、現在もお米づくりが続けられています。
中津平野で育てられたヒノヒカリは、炊き上がりはつややかで、口に入れるともっちり。
甘みとうま味のバランスがよく、白ごはんはもちろん、おにぎりやお弁当にも相性ばっちりです！！ぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
大分県中津市
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