近江牛もつ100％のもつ鍋セットです。
ホルモンの中でも脂のりがよくまろやかな甘味が特徴のコプチャン（小腸）のみを使用。
丁寧に洗い、新鮮なうちに冷凍するから臭みが一切なく、大きめカットでプリプリ感がしっかり。
化学調味料無添加のしょうゆベースのスープはホルモンとの相性にこだわり鶏肉や鰹節、昆布の旨味を効かせた何度食べても飽きない味わいです。
野菜と豆腐を用意するだけで簡単に極上のもつ鍋が完成します。
【配達不可地域】
一部離島。
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/
提供事業者：サカエヤ
連絡先：077-563-7829
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事業者 ：サカエヤ
連絡先 ：077-563-7829
営業時間：10:00-18:00
定休日 ：水曜日・最終火曜日・年末年始など
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