「半田手延べそうめん 入魂」は、伝統の技が息づく逸品。
古くから受け継がれてきた製法を守り、職人が一本一本に想いを込めて丁寧に仕上げています。
一般的なそうめんよりもやや太く、しっかりとしたコシと弾力のある食感が特徴で、口に含めば、つるりとした喉ごしとともに、小麦本来のやさしい甘みが広がります。
冷たい清水でしっかりと締めることで、より一層そのコシと風味が引き立ちます。
シンプルにめんつゆで味わうのはもちろん、すだちや薬味を添えれば爽やかさがさらに際立ちます。。
食欲が落ちがちな季節でも、軽やかに楽しめる一品です。
また、温かいにゅうめんとしても美味しく、季節を問わず幅広くお楽しみいただけます。
手延べならではのなめらかな舌触りと、均一で美しい麺線は贈り物にも最適です。
ご家庭用としてはもちろん、大切な方への夏の贈答品としても喜ばれています。
徳島県ふるさと納税係
TEL:050-1730-1204(平日8:30~17:00)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:pref.tokushima@furusato-supports.com
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