～ 味わうという贅沢…フレッシュで濃厚な比内地鶏の旨味をご堪能ください ～
秋田の郷土料理としておなじみの「きりたんぽ」は、「鹿角」が発祥の地です。
飼料や水に生きた乳酸菌を加え、手間暇かけて飼育した旨味の濃い比内地鶏。
鹿角特産「淡雪こまち」を使ったきりたんぽは、外側はパリッと香ばしく、中はモチモチです。
スープは比内地鶏100％で、地元鹿角の特級醤油で味つけしました。
全ての素材にこだわった本物の味わい「比内地鶏 きりたんぽ鍋」をぜひご賞味ください。
●材料は全て揃っているので、届いてすぐにお楽しみいただけます。
事業者：花輪ふくし会 かづのわくわくファクトリー
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