肉屋の作った特製だれにたっぷり漬け込んだラムジンギスカンです。
たれにはりんごや玉ねぎ、生姜を贅沢に使っており、甘辛な味付けがご飯にぴったりです。
北海道ではラムジンギスカンのたれで野菜やうどんを一緒に煮込む食べ方が主流なので、たれは多めに入れています。
味が染み込みとても美味しいのでぜひお試しください。
★「ラム」とは・・
生後1年未満の仔羊のことで、肉質はやわらかくジンギスカン特有のくさみやくせが少ないのが特徴です。
牛肉や豚肉に比べてカロリー、コレステロール、脂肪分が少なく、逆にたんぱく質やビタミンB1、B2、Cは豊富です。
さらには脂肪燃焼効果が高いとされているカルニチンが多く含まれており、たくさん食べてもヘルシー。
■製造地
北海道中札内村
■原材料名
羊肉(ニュージーランド産)、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む)
■保存方法
-18℃以下で保存してください
■備考(注意事項)
・申し訳ございませんが、日にちの指定や変更、発送準備完了後の住所変更については対応できかねます。
・発送時にはメールを送信させていただきます。(申込時にメールアドレスをご登録いただいた方のみ)
・寄附者様都合による再送については、寄附者様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。
・配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。何卒ご了承ください。
■返礼品提供事業者
株式会社十勝野フーズカンパニー
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
村内の工場で筋や脂身、汚れを除去してスライスし、独自のたれで味付けをしている。(告示第5条第3号に該当)
北海道中札内村
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