▼旭洋丸水産について
静岡県、伊豆半島の最南端。
豊かな黒潮が流れる**南伊豆町大瀬**にて、創業以来45年以上にわたり干物を作り続けています。
私たちの干物づくりは、ただ魚を干すだけではありません。
「自分たちが本当に美味しいと思ったものをお客様に」という創業者の熱い想いを受け継ぎ、地元の潮風と太陽の恵みだけを借りた「無添加・手作り製法」を貫いています。
余計な添加物・着色料は一切使わず、魚本来の旨味を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。
セットの主役は、伊豆の特産品である金目鯛をはじめ、脂の乗った真アジ、そして「ほっぺが落ちる」と評判のサバみりんなど、多種多様な海の幸。
特に、甘辛い特製ダレが食欲をそそるサバみりんや、殻ごと焼いてお酒の肴に最高な海老みりんは、リピーター様から「初めて食べたけど美味しい！」「海老みりんのセットのみがあれば、そちらも是非寄付したい！」と大好評をいただいている自信作です。
▼配送に関すること
特に年末の12月は、全国からいただご支援に感謝しつつも、品質を絶対に落とすことなくお礼の品をお届けするため、発送まで通常よりお時間を頂戴することになります。
1つ1つ手作りのため、大量生産はできません。
「安心・安全・美味しい」干物をお届けするためにも、どうか楽しみにお待ちいただけますと幸いです。
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静岡県南伊豆町
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