安心院町で収穫されたブドウを100%利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。
■スパークリングワイン<白>
国産ブドウを100%使用した日本ワインの品質・認知度の向上、消費拡大を目的として開催されている「Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2024」において『安心院スパークリングワイン 白』が、「金賞」に輝き、8度目となる日本一を獲得しました!
外観は輝きのあるレモンイエロー。
リンゴのコンポートや焼栗のような甘く芳ばしい香りなどが感じられます。
口中ではきめ細やかで熟れた洋ナシのような果実味やキレのある酸味が豊かに広がります。
複雑な味わいでしっかりとした骨格が感じられ、厚みのある長い余韻へと繋がります。
■スパークリングワイン<ロゼ>
オレンジがかった濃い目のチェリーピンクで豊かな泡立ち。
イチゴやフランボワーズなど赤い果実、バラやスミレ、ピンクペッパーなどの香りが感じられます。
アタックは中程度で口中ではきめ細かな泡立ちの中に柔らかな果実味やキレのある酸味、軽やかなタンニンと心地よい苦みがバランス良く感じられます。
華やかで豊潤な余韻が広がる辛口のスパークリングワインです。
※6月から9月の間はクール便でお届けします。
※数量限定のためオンライン決済限定とさせていただきます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)
※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。不備がございましたら到着日を含む3日以内にご連絡ください。期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
有限会社 時枝酒店
〒879-0471
大分県宇佐市四日市1165
TEL:0978-32-0055
大分県宇佐市
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