音更ぎょうざの宝永は、食材を北海道を中心に国産素材にこだわり、本社のある音更工場にてひとつひとつ心を込めて手作りしております。
時期により変化する野菜の甘みや水分量。それでも創業当初から受け継がれた味が変わらず維持されているのは、餡の味を工場長が自らチェックをし、配合を調整しているからなのです。
雄大な北海道の大地で育ったキャベツ、にんにくやニラがたっぷり入ったボリューム満点のジューシーな餡と、肉汁を逃さないもちもちな皮の絶妙な食感。
肉汁と野菜の甘みが口いっぱいに広がる音更ぎょうざの宝永は、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
1kg(約40個入り)が2袋セット!
もちもち感がある皮とこだわりの餡が絶品の手造り餃子です。食べ応えのある大きめの餃子は昔から変わらぬ美味しさで、地元のみならず全国にもファンが多い大人気の商品です。焼き餃子、水餃子などお好みでお召し上がりください。
■産地
野菜:国産 食肉:北海道産
■原材料名
野菜(キャベツ、にら、生姜、にんにく)(国産)、食肉(豚肉、鶏肉)(北海道産)、砂糖、食塩、胡椒、皮(小麦粉、発酵調味液、食塩、動物性油脂)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、乳酸Na
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの
(総務省告示第179号第5条第3号に該当)