神戸牛や松阪牛や近江牛に並んで、日本三大和牛に挙げられる米沢牛。
米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降り、口の中でとろけるような甘さが魅力です。
ジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
〇おいしい食べ方
すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。
米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感をお楽しみください。
〇小国町は「米沢牛」のふるさとです！
「米沢牛 YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜（おきたま）地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示（GI）マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。
※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。
※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただきます。
※同返礼品を複数個注文された場合、特段の申し出がなければ合算した量で送付いたします。例：400gを2個注文の場合、800gにて送付。
それぞれ分けて注文されたい場合は、その旨を備考欄にご記載ください。
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