食べやすい骨抜きの銀鱈を厚切りの切り身(骨抜きで約120g)にし自慢の西京味噌にじっくりと漬け込みました。みんなが集まるときにぴったりです。
【提供元 株式会社八代】
【原産地(水揚げ地】
銀鱈西京:アメリカ
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