一つずつ手作業で成形しているため、ふっくらと仕上がっており、和牛ならではのうま味と甘みを味わうことができます。

ソースは付け合わせの野菜にもよく絡みます。（野菜はセットに含まれません。付け合わせの野菜はお好みのお野菜をご用意ください。）

2022年の「全国和牛能力共進会」において、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞

青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。

恵まれた自然環境の中、手間ひまかけて丁寧に飼育された良質な奥出雲和牛を使用しています。

島根県飯南町  奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ　8個セット【しまね和牛国産黒毛和牛冷凍ハンバーグソース付き贈答用おもてなし D-114】

寄付金額 55,000 円

内容

奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ　ポワブルベールソース添え　8袋（170ｇ×8）
（冷凍）

申込期間

通年

配送期間

約２週間～１か月でお届け

※クール便対象　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

消費期限

発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載)

アレルギー表示

卵、乳成分、小麦、牛肉ポワブルベールソース：乳成分、牛肉

温度帯

冷凍

事業者名

株式会社田部

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奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。
一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。
別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。
青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。

<美味しい和牛肉の最高評価　全国和牛能力共進会でW受賞>
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。
花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。
なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。

▽島根県飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。
　温めるだけで、一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。

【お召し上がり方】
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ
①ハンバーグの袋を凍ったまま沸騰したお湯の中に入れ、14分を目安に温めてください。
②ポワブルベールソースの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて1分を目安に温めてください。
③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛りつけて、お好みでポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。
※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。
※ハンバーグを解凍するときにでた肉汁を使ったソースのアレンジレシピも同封されています。

※写真はイメージです。

協賛事業者：株式会社　田部

【しまね和牛国産黒毛和牛冷凍ハンバーグソース付き贈答用おもてなし D-114】

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内容
- 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ　ポワブルベールソース添え　8袋（170ｇ×8）
  （冷凍）
申込期間

通年

配送期間
- 約２週間～１か月でお届け
  
  ※クール便対象　配送できない地域がございます※
  ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
  ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
消費期限
- 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載)
アレルギー表示
- 卵、乳成分、小麦、牛肉ポワブルベールソース：乳成分、牛肉
温度帯
- 冷凍
事業者名
- 株式会社田部