大分県別府湾で水揚げされた鮮度抜群のハモを丁寧に下処理し、開いて骨切りした後、プロトン凍結法によって急速凍結、真空パックしています。
一番手間のかかる下処理の一部や開き・骨切りの工程を機械化し、人件費を抑制する事により、皆さまに大容量でお届けする事が可能になりました。
1袋に500gとたっぷり入っているので、様々なお召し上がり方で、また大人数でお楽しみ頂けます。
馴染みのない方にも美味しくお召し上がり頂けます様に、湯引きや天ぷらなどのオーソドックスな食べ方だけでなく、茶碗蒸しや押し寿司、アヒージョなど８種類の簡単レシピ集も付いています。フライも是非お試しください。
プロトン凍結：凍結による食品の細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップ流出や食感の低下、風味飛びなどの品質劣化を防止する凍結方法で、食材本来の美味しさを保つとされています。
＜注意事項＞
※輸送時の温度管理、環境保護の観点から、外箱は発泡スチロールではなく、段ボールでお届けします。
※お召し上がりの前日に冷蔵庫に移して解凍してください。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※魚体の大きさに応じて、尾数等内容が画像と異なることがございます。
＜原材料＞
はも（大分県産）
鱧 湯引き 鱧しゃぶ はも ハモ はもしゃぶ ハモしゃぶ 鱧の天ぷら 1kg 骨切り 1000g 切身 冷凍 旬 1キロ レシピ付 天然鱧 しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 10000円 天然鱧 冷凍
提供：大分県杵築市地域商社 株式会社きっとすき
製造：大分県漁業協同組合 杵築支店
大分県杵築市
おおいた和牛のローストビーフ300g (特製ソース付) ／ 牛肉 ローストビーフ 牛 国産 人気 和牛 ろーすとびーふ ブロック 冷凍 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 ブロック肉 小分け 塊 ＜102-501＞
15,000 円
大分県杵築市
【訳あり品】おおいた和牛のローストビーフ 1kg ／ 牛肉 ローストビーフ 牛 国産 人気 訳あり 和牛 ろーすとびーふ ブロック 冷凍 1kg 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 わけあり ブロック肉 小分け 塊 ＜102-510＞
39,000 円
大分県杵築市
大分県産活じめ鱧（はも）1本物 たっぷり 1キロ 骨切り切身 ／ 鱧 湯引き 鱧しゃぶ はも ハモ はもしゃぶ ハモしゃぶ 鱧の天ぷら 1kg 骨切り 1000g 切身 冷凍 旬 1キロ レシピ付 天然鱧 しゃぶしゃぶ 鍋 魚 海鮮 10000円 天然鱧 冷凍 ＜108-006＞
10,000 円
大分県杵築市
つぶらなカボス 30本 190g ／ つぶらな つぶらなカボス ジュース つぶらなかぼす ツブラナ かぼすドリンク 清涼飲料水 人気 子ども おすすめ 果汁飲料 ご当地ジュース かぼす 飲料 30本 詰めあわせ ギフト プレゼント セット 贈答 家庭用 JAフーズおおいた スピード スピード発送 ＜131-101＞
10,000 円
大分県杵築市
【先行予約】かぼすブリしゃぶセット 切身700g（だしスープ付）豊後絆屋 しゃぶしゃぶ 魚 鰤 ブリ ぶり カボスブリ かぼすぶり かぼすブリ 寒鰤 寒ブリ 寒ぶり 鍋 海鮮 冷凍 セット 切身 産地直送 大分県 ブリしゃぶセット ＜101-009＞
30,000 円
大分県杵築市
おおいた和牛切り落とし900g（300g×3p） ※真空パック ／ 切り落とし 牛 牛肉 黒毛和牛 牛 和牛 きりおとし キリオトシ ぎゅう ギュウ ぎゅうにく ギュウニク 国産 おすすめ すき焼き 小分け おおいた和牛 スピード発送 スピード ＜102-001＞
13,000 円
返礼品を探す
寄付額
ふるさと納税
よくある