岡山県瀬戸内市 塩特選セット

寄付金額 10,000
内容
  • 昔塩プレミアム藻塩タイプx3袋(1袋300g /国産原料)
    昔塩 極x2袋(1袋300g /メキシコ天日塩原料)
    錦乃華x1本(1本70g /メキシコ天日塩原料)
事業者名
  • 錦海ソルト株式会社

自治体お問い合わせ先

住所 〒701-4292 岡山県瀬戸内市邑久町尾張300番地1
電話番号 0869-24-7095

毎日使うお塩だから、国産のものも含め、品質の良いメキシコ産(世界遺産にも登録されている美しい海)の天日塩を使い価格を抑え、質の良い安心、安全な美味しいお塩を作ることを心がけています。また、普段のお料理がさらに美味しくなるように、塩の味や塩分濃度、結晶の形や大きさなどにこだわっています。

【昔塩プレミアム藻塩タイプ】
平釜でゆっくり煮詰めた国産原料100%の昔塩に海藻の旨味が加わったしっとりタイプのお塩です。
ふんわりとしていて溶けるのが早く、素材を選びません、海藻の旨みでお料理やお漬物の味が一層美味しく仕上がります。

【昔塩 極】
こだわりの三極みがお料理の味を格段にレベルアップさせます。
【極(1) 昔ながらの味わい】
昭和初期食べられていた当時の美味しい塩を味わていただくため、旧錦海塩業の資料を参考に塩分濃度88%の塩辛すぎず旨みがあるお塩を目指し作られました。高品質のメキシコ産天日塩を瀬戸内の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮詰め、そこに「にがり」がしっかりと根付くことで、昔ながらのこだわりの味が再現できました。
【極(2) 瀬戸内の旨味バランス】
塩処・瀬戸内に製塩所を構える錦海ソルトの旧錦海塩業から脈々と受け継がれる長年の経験を基に絶妙なバランスで瀬戸内産のにがりを含ませています。お料理にお使いいただき、熱を加えたりすることで、塩味はまろやかになり、旨みが増します。素材の持ち味を最大限引き出してくれるお塩です。
【極(3) ふんわりとした結晶】
平釜で時間をかけてゆっくり、じっくり手間暇かけて煮詰めることでふんわりとしたまろやかな結晶に仕上げています。
昔塩極の結晶は、より素材にふわっとなじみ、どのようなお料理にも使いやすくなっています。

【錦乃華】
カリッとしていてマイルドな塩味の大粒の特上フレーク塩です。
フレーク大粒塩は、美しい海と太陽の恵みでできた天日塩(メキシコ産)を瀬戸内海の海水で溶かし、平釜でじっくり煮詰めてゆっくり乾燥させた後、手作業で丁寧に大きな結晶のみを取り出しました。
カリッとした食感が愉しいフレーク状のお塩です。ドライタイプのお塩で、ゆっくり溶けるため、塩味がとても軽やかです。

※画像はイメージです。
※商品コード: 57350734

~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。

ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースから組み合わせることができます。

(例) 寄附金額5,000円以上で…お礼の品5,000円コース×1品
   寄附金額10,000円以上で…10,000円コース×1品、または5,000円コース×2品
   寄附金額30,000円以上で…30,000円コース×1品、または10,000円コース2品+5,000円コース×2品
   寄附金額50,000円以上で…50,000円コース×1品
   寄附金額200,000円以上で…50,000円コース×4品、または200,000円コース×1品
   寄附金額300,000円以上で…30,000円コース×10品、または300,000円コース×1品
   寄附金額500,000円以上で…300,000円コース×1品+200,000円コース×1品、または500,000円コース×1品
   寄附金額1,000,000円以上で…200,000円コース×5品、または200,000円コース×2品+300,000円コース×2品 など

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
  あらかじめご了承くださいませ。
  また、お礼の品によってご希望に添えない場合がございます。詳細は各お礼の品紹介欄をご確認ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

※お寄せいただいた個人情報は、岡山県瀬戸内市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:30~17:30
土日祝日・12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
こちら
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