水揚げ時期と区域にこだわった紅鮭を、独自の定塩加工により、程よい塩加減に仕上げました。
脂乗りもよく、皮まで美味しく食べられるよう、改良に改良を重ねた切身をご提供しております。
また、食べ応えと満足感、見た目の大きさにこだわり、これまでにない100gの厚切りにいたしました。
食材で悩んだときや、お弁当のおかずなどにも気軽に使える2切真空包装なので、保存にも便利です。
そんな切身を2.0kgのセットにてご提供いたします。この機会に是非ご賞味ください。
【原材料】
紅鮭(ロシアほか)、食塩/酸化防止剤（V.C）
【保存方法】
冷凍
【製造・加工地】
北海道函館市
【地場産品基準】
第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【関連ワード】
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