【味噌スープ】
創業当初から『もつ鍋 一藤』の一番人気!
一つ一つ丹念に手作業にて味噌を裏ごししております。こちらの作業が一藤でしか再現する事の出来ない『味』、『深み』を生み出します。温度管理も徹底しており、ベストな状態で使用致します。
独自に創作した一藤オリジナルのブレンド味噌です。このブレンド味噌は『もつ鍋 一藤』でしか味わう事が出来ません。
【醤油スープ】
昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味ある出汁。出汁には、昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。
味噌とは違い、醤油鍋には、スライスしたスライスニンニクを使用しています。そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。
■生産者の声
福岡県福岡市中央区今泉に2007年11月に創業。福岡の郷土料理でもあるもつ鍋業態で、「目指したのは心に残るもつ鍋」。数多くあるもつ鍋店の中で独自のブレンド味噌と、こだわりの牛小腸を使用し、徐々に認知度を高めていきました。
強みは何と言っても、「お店の味そのままに」ご自宅で召し上がっていただけること。数百回と試行錯誤を繰り返し、ようやく自信をもってご提供できる味にたどり着きました。
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■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
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