福井県越前市 オンラインワンストップ 【冷蔵・指定日着可】絶品!国産生本マグロ堪能セット 大トロ約50g + 中トロ約70g + 赤身約70g 合計約180g(柵どり)

寄付金額 10,000
内容
  • 生本まぐろセット(すべて柵どり)
    ・大トロ 約50g
    ・中トロ 約70g
    ・赤身  約70g
    ※職人が手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。(2023年2月20日更新)
配送期間
  • 【指定日配送をご希望の場合】
    選択可能なお日にちからお選びください。

    【指定日を選択しない場合】
    準備が出来次第、順次発送となります。

    ※複数個お申し込みの際は、仕入れの状況により一度にお届けできない場合がございます。ご了承ください。
消費期限
  • 賞味期限:出荷日を含めて冷蔵3日
    ※生鮮食品のため、出荷日を含めて3日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
温度帯
  • 冷蔵

漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。

●大トロ
大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。
濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。

●中トロ
中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。
適度に脂ののっており、美味しいです。

●赤身
赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。
また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。

※仕入状況により、発送が遅れることがあります。

【着日指定設定不可日】
◆月曜日
◆木曜日
◆祝日の翌日
◆年末年始(12月29日~1月11日)
◆1月、2月※雪の影響でお届けできない場合があるため。順次配送のみ対応。

こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。
【該当地域】
・北海道
・宮城県を除く東北地方
・福岡県を除く九州地方

また、以下地域には発送できません。ご了承ください。
【発送不可地域】
・沖縄県
・離島

加工者名:株式会社鮮魚丸松 
     福井県越前市家久町46-8-2
事業者名:株式会社まるごと越前
     愛知県名古屋市千種区千種通7-101オオクラビル4F

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  • 内容
    • 生本まぐろセット(すべて柵どり)
      ・大トロ 約50g
      ・中トロ 約70g
      ・赤身  約70g
      ※職人が手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。(2023年2月20日更新)
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    • 賞味期限:出荷日を含めて冷蔵3日
      ※生鮮食品のため、出荷日を含めて3日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
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