大分県産豚のもも肉を100％使用した生ハムです。
塩水に漬け込み熟成させ、しっとりなめらかな食感に仕上げました。
切り落としなので形は少々不揃いですが、味と品質には自信があります！
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有限会社 サンセイ あじむの里
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