第15回からあげグランプリ西日本しょうゆダレ部門金賞受賞！！
■創業20年！鳥しんの美味しいからあげがご自宅で手軽に味わえる
「私の大好きなからあげでお客様に喜んで頂きたい」という思いを胸に秘め、29歳に独立。
味を認めてもらうまで改良に改良を重ね、私の追い求めた一つの「味」の到達点が「鳥しん」のからあげです。
■人気NO.1 パリッと揚がった皮に!肉の旨味とコク
肉汁たっぷりの柔らかくてジューシーなもも肉のからあげです。鶏肉の旨味とコクが感じられます。
■児湯食鳥の「九州産若鶏」を使用
徹底した管理で育った、児湯食鳥の若鶏を使用して作られています。
また、調理するまでは冷凍保存を一切行わずに調理することで、若鶏本来の旨味やコクを感じる、柔らかくてジューシーな美味しいからあげに仕上がります。
鳥しんのからあげは、老若男女、幅広いお客様に人気です。
■完成までに10余年！門外不出の自家製醤油ダレ
中津の老舗醤油屋のお醤油をベースにフルーツやにんにく、生姜、数種類のスパイスなどで作り上げた門外不出の自家製ダレで漬け込んでいます。
また薄めの衣でサクッと揚げることで、パサつかず、ベタつかず、しっとりとした食感で「冷めても美味しい」と好評です。
■からあげグランプリ金賞受賞！メディアでも多数紹介
からあげグランプリ金賞・最高金賞受賞！さらに、マツコの知らない世界・趣味どきっ！・めざましテレビ・はなまるマーケット・ヒルナンデス・ZIP・月曜から夜ふかし
・仰天クイズ！珍ルールSHOW・王様のブランチ・沸騰ワード10・食べごころ・諭吉のオススメ・ドォーモなど数多くのメディアでも紹介していただきました。
※画像はイメージです。
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