富山県産コシヒカリにオリジナルの酢を合わせたご飯の上に、魚体、身の質にこだわった鱒を乗せた贅沢な逸品です。
冷凍なので長期保存が出来ます。
●おすすめの食べ方
20℃以上の温かいお部屋で5~6時間解凍いただくか、湯煎で15分解凍してお召し上がり下さい。
●おすすめの用途
冷凍で長期保存ができるため、ますの寿し本来の美味しさをそのままに、それぞれのニーズに合わせて食する事ができます。
●保存方法
冷凍保存、解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。
●株式会社あるぺん村 寿し工房大辻とは?
富山県立山町は3,000m級の山々が連なる立山連峰の麓に位置し、立山連峰から流れ出す豊富な雪解け水によって、多くの農作物が育まれています。
寿し工房 大辻では、立山からの澄んだ天然水を使用し、富山県産コシヒカリを自社精米しています。
シンプルですが、とても重要な水と米にこだわり、「ますの寿し」の製造を行っています。
「ますの寿し」は富山県の代表的な郷土料理です。
お店によってそれぞれのこだわりがあり、違った味わいを楽しむことができます。
寿し工房 大辻では、脂の乗ったマスを使用し、秘伝の酢でとろける旨さに仕上げています。
職人によって丁寧に作られた見た目にも美しい「ますの寿し」は、お土産や贈答用に県内外から愛されています。
富山県立山町
A4ランク以上 立山産まれ 松阪牛 ローストビーフ 300g カシワファーム 富山県 立山町 お歳暮 お中元 F6T-103
29,000 円
富山県立山町
星にいちばん近い水3003 立山玉殿の湧水 500ml×24本セット 名水百選 立山玉殿 湧水 名水 軟水 500ml 24本 セット 軟水 ミネラル 防災 備蓄 災害対策 水 国産 飲料 立山貫光ターミナル F6T-095
20,000 円
富山県立山町
もりかわ和牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用300g 肉 牛肉 和牛 ビーフ すき焼き しゃぶしゃぶ F6T-839
27,000 円
富山県立山町
北アルプス立山連峰 5年保存水 2L×6本×2ケース 2リットル 名水 ミネラルウォーター 防災 備蓄 災害対策 国産 飲料 F6T-733
15,000 円
富山県立山町
【9回定期】特別栽培米 コシヒカリ ヒロシノキモチ 無洗米 5kg 総計45kg 陽咲玲 米 お米 コメ 無洗米 ご飯 ごはん 富山県産 富山県 立山町 F6T-932
152,000 円
富山県立山町
IWA 5 Assemblage 4 お歳暮 お中元 F6T-850
63,000 円