米・食味分析鑑定コンクール国際大会の国際総合部門にて、通算13回金賞受賞!!「Gold 10」という名誉ある称号を頂きました。

毎日の食卓に欠かせない「お米」。毎日口にするものだからこそ品種やブランドにこだわり、食卓をワンランクアップしてみませんか？

「おいしさの理由01.昔からの棚田」仁多郡内の田んぼは、全国棚田百景に選ばれた棚田もあり、ほとんどが昔ながらの棚田です。

仁多郡は、面積の約9割を占める豊富な森林に覆われています。雪解けの花崗岩から湧き出る、ミネラル豊富な岩清水が仁多米を育みます。

島根県奥出雲町  【先行予約】出雲國仁多米5kg【仁多米コシヒカリこしひかり 5kg ブランド米お米米精米白米人気新米令和6年度産 2024年度産金賞受賞】

寄付金額 12,000 円

内容

こしひかり 5kg×1袋

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【先行予約】2024年9月末より発送
・9月末よりお申込み順に順次発送いたします。
・配達指定日のご指定はできません。

※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。

消費期限

目安として精米日より1ヵ月

事業者名

奥出雲仁多米(株)

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【令和6年産新米の先行予約を開始します！9月末よりお申込み順に順次発送！】

＼金賞受賞の実績あり／
出雲國仁多米（こしひかり）は、2023年米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞を受賞しました！
これまで、同コンクールにおいて13回の金賞を受賞している実績のあるお米です。仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください！

日本農業遺産のまち　奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。
宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。
仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。奥出雲町は、面積の８６パーセントを林野が占める豪雪地帯。標高３００～５００メートルの水田は、稲作期間の後半（稲穂の成熟期）に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。
水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。
積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。

【注意事項】
フタつき容器やファスナー付き食品保存袋などに入れ高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。冷蔵庫の野菜室がおすすめです。
おいしく食べられるのは、保存環境にもよりますが精米後、通常約1ヶ月が目安となっています。
但し、7月～9月の気温が高い季節では、なるべく2～3週間を目安にお召し上がりください。

★注目キーワード
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【お礼の品の配送について】
奥出雲町役場定住産業課
☎0854-54-2524
Mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp
【お礼の品の内容について】
奥出雲仁多米(株)
☎0854-54-2248

内容
- こしひかり 5kg×1袋
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  ・9月末よりお申込み順に順次発送いたします。
  ・配達指定日のご指定はできません。
  
  ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。
消費期限
- 目安として精米日より1ヵ月
事業者名
- 奥出雲仁多米(株)