2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
肩肉やモモ肉は、適度な歯ごたえで赤身の旨味がたっぷりと詰まった部位で、脂が苦手な方にもオススメです。
※赤身の焼肉は、焼きすぎると硬くなるので両面をさっと焼くことで、お肉本来の「うまみ」をお楽しみいただけます。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
大分県津久見市
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つぶつぶみかん 190g×30本 フルーツジュース ミカンジュース オレンジジュース 大分県産 九州産 津久見市 国産
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大分県津久見市
おおいた和牛100% デミ＆プレーンハンバーグ 12個 合計約1.2kg 牛肉 豊後牛 ハンバーグ おかず お弁当 小分け レンジ 時短料理 惣菜 冷凍 大分県産 九州産 津久見市 国産
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みかんジュース 125ml×40本 フルーツジュース ミカンジュース オレンジジュース 大分県産 九州産 津久見市 国産
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大分県産 温州みかん果汁100％ みかんジュース 190g×30本 ミカンジュース オレンジジュース 大分県産 九州産 津久見市
10,000 円
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