飛騨地鶏の中でも一番人気のモモ肉です。
地鶏肉特有の濃厚な味わいと弾力のある歯応えがウリです。
老若男女全ての方におすすめですが、飛騨地鶏は地鶏肉特有の歯ごたえがあり、ご年配の方が昔を懐かしみながらお召し上がりいただけます。
贅沢なまるごと一枚のチキンソテーや、唐揚げ、煮物、チキン南蛮もおすすめです。
白ネギと一緒に串に刺せば、焼き鳥パーティーもできちゃいます♪
飛騨流葉牧場 0578-82-3790
岐阜県飛騨市
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