厚さ約10mm、牛タンのたん元、たん中の部分のみのお肉ですので、嚙み応え抜群です!
「沖縄の塩」を使った独自の塩ダレがしみこんでいます。
解凍後そのまま焼いて召し上がりください。
片面に隠し包丁(スリット)を入れてありますので、厚切りでも柔らかな食感で召し上がれます。
※一度解凍した肉を再度冷凍することはお控えください。
提供元:EVERY CHOICE(エブリーチョイス)
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