宮城県丸森町大槻ファームの豚肉は、母豚が全農SPF豚、父豚が宮城県で開発された系統豚「しもふりレッド」です。
「しもふりレッド」の特徴は、しっかりとした肉の旨味がありながらも、あっさりとした味わいで柔らかな肉質。さらに大槻ファームでは飼料米を15%以上使っているので、よりあっさりとしたクセのない味に仕上がります。
豚ロース、豚肩ロース、豚バラをセットにしていますので、焼き肉、豚しゃぶ、生姜焼きなど、どんなお料理でもお楽しみいただけます。
さらに2種類の味付けホルモンもご用意。
「ピリッと辛味噌ホルモン」は、仙台味噌と青森県産リンゴ果汁に、にんにく、ごま油、赤唐辛子を加えてフルーティーでピリ辛な味に。
「にんにくネギ塩ホルモン」は、まろやかな藻塩のベースに、にんにく、ごま油、ネギ油で風味を出し、煮干しエキスや魚醤で味に深みを持たせ、胡椒でピリッとしたアクセントを加えて仕上げました。
豚肉も味付けホルモンも、震災復興支援と東北の地域経済活性化支援を目的に立ち上げた「古今東北」ブランド商品になっています。
【生産者の声】
山間地である丸森の地域性を活かし、高地の衛生的な豚舎で健康に育てられた豚は、しっかりとした肉の旨みがありながらも、あっさりした味わいです。
【原産地】
宮城県丸森町 大槻ファーム
【保存方法】
‐18℃以下で保存してください。
【配送不可都道府県】
沖縄県
【配送不可離島有無】
あり
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※沖縄・離島への配送は致しかねます。
※年末年始(12月下旬から1月上旬)の配送は行っておりません。
【検索キーワード】
宮城県 丸森町 古今東北 大槻ファーム 豚肉セット 1.2kg 5種類 SPF豚 しもふりレッド 焼き肉 豚しゃぶ 生姜焼き 味付けホルモン 辛味噌ホルモン にんにくネギ塩ホルモン 古今東北 丸森 ふるさと納税
宮城県丸森町
スーパー麺 グルテンフリー 玄米 細麺 平打麺 麺 パスタ アレンジ 時短 無添加 ダイエット アレルゲンフリー セット 14食 各7食 100g お取り寄せ ふるさと納税 宮城県 丸森町 丸森【4600901】
19,000 円
宮城県丸森町
本格イタリアン2Lバットジェラート「はちみつナッツ」2L(1L×2個)【0122701】
14,500 円
宮城県丸森町
つるもち食感!グルテンフリー米麺 詰め合わせ20食(精米・玄米 各10食ずつ)【25101】
19,000 円
宮城県丸森町
本格イタリアン1Lバットジェラート「はちみつナッツ」 はちみつナッツ 1L カップ約10個 たっぷり 業務用 サイズ 濃厚 贅沢な味わい LA FESTA ラフェスタ アイス アイスクリーム デザート スイーツ【0120601】
11,000 円
宮城県丸森町
【古今東北】 丸森町大槻ファーム 豚肉5種類セット(計1.2kg) 丸森町 古今東北 大槻ファーム 豚肉セット 1.2kg SPF豚 しもふりレッド 焼き肉 豚しゃぶ 生姜焼き 味付けホルモン 辛味噌ホルモン にんにくネギ塩ホルモン 古今東北 丸森 ふるさと納税【30101】
15,000 円