フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。
このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。
本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。
秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください!
※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分、多少癖や臭いを感じる場合がございます。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
秋田県由利本荘市
土づくり実証米きりたんぽ 鍋セット(化粧箱入)4人前
10,000 円
秋田県由利本荘市
天寿酒造 日本酒 純米大吟醸 鳥海山 720ml × 1本 Kura Master 金賞受賞
9,000 円
秋田県由利本荘市
燻製屋チャコール いぶりがっことチーズ多め・比内地鶏・秋田燻たま入りセット 9種入り
19,000 円
秋田県由利本荘市
Sanuki フルーツ缶詰 国産果実缶詰 6缶セット(黄桃、白桃、洋梨、さくらんぼ)
12,000 円
秋田県由利本荘市
国産 フランス鴨 鍋つみれセット 合計490g(フランス鴨ロース肉・モモ肉ミックス240g 鴨つみれ250g スープ200ml×2 )
12,000 円
秋田県由利本荘市
燻製屋チャコール ビールにピッタリ燻製詰め合わせセット 4種(やわらかベーコン豚バラ肉くんせい、鶏もも肉のくんせいハーブ味、煙結びのさば燻製、鮭ハラスの燻製)
12,500 円