フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。
このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。
本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。
秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください!
※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分、多少癖や臭いを感じる場合がございます。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
秋田県由利本荘市
【白米】コシヒカリ 令和6年産 秋田県産 北国秋田のコシヒカリ 5kg
10,000 円
秋田県由利本荘市
燻製屋チャコール 秋田づくし自家製燻製詰め合わせ 6種(比内地鶏燻製味比べ、秋田燻たま、いぶりがっこ、たこ燻製、やわらかベーコン豚バラ肉の燻製、豚肩ロース肉燻製)
19,000 円
秋田県由利本荘市
【白米】〈減農薬〉秋田県由利本荘市産 ササニシキ 5kg(5kg×1袋) 令和6年産 新鮮パック 低農薬
12,000 円
秋田県由利本荘市
【白米】あきたこまち 令和6年産 秋田県産 五平農園のあきたこまち 5kg
10,000 円
秋田県由利本荘市
燻製屋チャコール いぶりがっことチーズ多め・比内地鶏・秋田燻たま入りセット 9種入り
19,000 円
秋田県由利本荘市
国産 フランス鴨 鍋つみれセット 合計490g(フランス鴨ロース肉・モモ肉ミックス240g 鴨つみれ250g スープ200ml×2 )
12,000 円