フランス鴨とは、フランスで改良された「バルバリー種」のことです。
このフランス鴨は合鴨や野鴨に見られる特有の臭みやクセや臭いが少なく、まろやかなコクが自慢の柔らかい肉質は従来にない料理の多様性を生み出しています。
本場フランスで認められた素材の確かさをご家庭でもお楽しみいただけます。
秋田県由利本荘市の自然の恵みを受け育ったフランス鴨をぜひご賞味ください!
※もも肉に比べロース肉は、うまみが強い分、多少癖や臭いを感じる場合がございます。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
秋田県由利本荘市
土づくり実証米きりたんぽ 鍋セット(化粧箱入)4人前
10,000 円
秋田県由利本荘市
天寿酒造 日本酒 純米大吟醸 鳥海山 720ml × 1本 Kura Master 金賞受賞
9,000 円
秋田県由利本荘市
【白米】秋田県由利本荘市産 ササニシキ 10kg(5kg×2袋)令和6年産
28,000 円
秋田県由利本荘市
【白米】秋田県由利本荘市産 ササニシキ 5kg(5kg×1袋)令和6年産
15,000 円
秋田県由利本荘市
天寿 鳥海山 純米大吟醸 雪の茅舎 純米吟醸 飲み比べセット(720ml×2本)
17,000 円
秋田県由利本荘市
《新米予約》《12月上旬~下旬発送予定》【白米】ひとめぼれ 令和7年産 秋田県産 五平農園のひとめぼれ 10kg
24,000 円