賞味期限は製造日より常温で2年間。保存食としても活躍します。
古式製法にて熟練職人が全行程を4日間かけ手作業にて造り上げております。製造量の85%以上を稲庭専門店、割烹、ホテル、郷土料理店等の料理人が使用する「業務用」として飲食店の皆様にご利用いただいております。製造工程で規格品(業務用)の長さに裁断したときにでる「副産物」の切落しの「お徳用訳あり品」です。原材料、製造工程は規格品と同様ですが、長さ太さに若干のバラつきが有りますが、専門店の美味しさ、手造りの風味をご家庭でもご賞味いただけます。茹でやすい18cmの長さ、大満足のボリュームです。
【特記事項】
1)ゆで時間は約3分30秒~4分30秒となります(調理方法パンフレットを同梱/当社HPで調理動画をご覧いただけます)
2)賞味期限は製造日より常温で2年間。
3)夏はつけ麺(冷麺)、冬は温麺としてご賞味いただけます。
4)包装、御熨斗等のご対応はできません。
【事業者】(株)稲庭うどん販売
【※注意事項※】~配送業者からのお願い~
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
(一社)湯沢市観光物産協会 電話:0183-73-0415、Eメール:yukankou@yutopia.or.jp