寒暖差が大きく、年間の約半分は雪に覆われる南会津の気候は、ブルーベリー栽培に適しており、酸味と甘みのバランスの取れたブルーベリーが収穫されます。
葉などに付いた害虫はすべて手作業で取り除くなど無農薬にこだわりを持って栽培しています。
この手法で栽培したブルーベリーを1本に約100g使用し、グラニュー糖で加糖することにより、とても飲みやすいジュースに仕上げました。
また、炭酸水やアルコール類などに割って頂いても、ブルーベリー本来の味を楽しめる自慢の逸品です。
※画像はイメージです。
※容器に瓶を使用していますので、お取り扱いには十分にご注意下さい。
※湿度変化などにより色や香りの変化や沈殿物等が生じることがありますが品質には問題ありません。
事業者：特定非営利活動法人あたご
福島県南会津町
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