お礼品は、しっかり温度管理したにんにくを使用し、剥いたその日に栽培を始めるので新鮮です。味は普通のにんにくよりマイルド。食感は、調理方法で”しゃきしゃき”や”ほくほく”など、いろいろ楽しめます。
緑の葉の部分、白いヒゲの部分は揚げ・焼きにするとカリカリして美味しいです。
様々な風味のにんにくを丸ごと無駄なくお召し上がりいただけます。
◆生産方法
1つ1つにんにくの皮を剥いて、液肥を使用せず植物性乳酸菌と水のみで水耕栽培しております。
◆魅力
包丁を使わなくても調理できる。
いつものにんにく料理の彩りになる。
加熱すると香ばしい香りをそのままに、匂いを残さない。
アレンジ次第で、見た目や味にアクセントがつく。
パワーベジタブル!猛暑に備えて手軽にパワーチャージできる。
◆おすすめの食べ方・レシピ
素揚げ・てんぷら/ホイル焼き/パスタ/アヒージョ/添え物/ベーコン・肉巻き/肉味噌/オイル漬け・しょうゆ漬け
◆おすすめの用途
話題:関東ではまだまだ認知度が低くご存知の方が少ないので、ご家族やご友人とのお食事や、パーティなどでは話題になります。
添え物:白と緑なので、食事の彩る時に使えます。
もう一品:簡単な料理を加えたい時には、素揚げやベーコン巻きがおすすめです。
栄養:肉類と調理するとビタミン系の栄養も加わり相乗でより美味しく健康に役立ちます。
■生産者の声
佐野の植物工場で、水耕栽培により適切な管理環境の中で、安心・安全に1つ1つ皮を剥いてスタッフの手で植付、管理して収穫しています。
■注意事項/その他
※5月~8月中旬の期間は、お届けまでお時間がかかる場合がございます。
※賞味期限:発送日から2週間程度を目安に、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。
※パッケージは予告なく変更する可能性があります。
※画像はイメージです。お届けは「スプラウトにんにく 90g×3袋」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。
栃木県佐野市
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