国産の五種類の穀物をバランス良く配合した「穀万のオリジナルブレンド五穀米」。
国産の十五種類の穀物をバランス良く配合した「穀万のオリジナルブレンド十五穀米」。
創業1879年の「こくまん」がオリジナルでバランス良くブレンドした、この五穀米と十五穀米を2個ずつセットでお送りします。
穀物の持っているそれぞれの成分には、現代人に不足しがちな各種ビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維など身体に欠かすことのできない栄養素がたくさん含まれています。
白米に入れて炊いていただくだけで、手軽に「五穀米ご飯」「十五穀米ご飯」が作れます。
「五穀米」「十五穀米」ともに、何度も試食を重ね出来た「こくまんの逸品」です。
「十五穀米」は、学校給食のご飯にも使われています。
○五穀米原材料:赤米、黒米、緑米、高きび、押麦
○十五穀米原材料:餅あわ、餅きび、ひえ、アマランサス、高きび、丸麦、紫もち麦、押麦、はと麦、赤米、黒米、緑米、もち玄米、うるち玄米、金ごま
○五穀米・十五穀米召し上がり方(穀万推奨割合)
お米カップ1に対して大さじ1杯(約15g,10%)程度を、洗って水加減したお米に加えて炊いてください。
水加減は普段通りかやや多めにして召し上がって下さい。
薄っすら白米にも色が付き、モチモチとした食感になります。
おにぎりや雑炊、カレーのご飯としても美味しくいただけます。
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