「酒は、米から。」にこだわって造られた純米吟醸のセットを蓮田市からお届けします。
神亀酒造は、1987年戦後初の全量純米蔵となりました。
「お燗にして美味しい」「食事と一緒に楽しめる」をモットーに
手間を惜しまず造り上げたお酒です。
どちらも是非温めてみてください。
それぞれ温めるとより一層味わい深くなります。
ひこ孫純米吟醸は50度を目安に、小鳥のさえずりは55度迄が最も風味を楽しめます。
◆伝統的な製法
神亀酒造では米の品質と麹造りにこだわり、
米が持つ本来の旨さを引き出しています。
酒造りには、徹底した品質管理と熟練の職人の技が不可欠で、
彼らの情熱が酒に込められています。
◆ひこ孫 純米吟醸
第一印象はふんわり、はんなり、優しいお酒です。
味と香りのバランスが良く、冷から50度くらいのお燗まで幅広く楽しめます。
どの温度帯でもスッと寄り添ってくれるような柔らかく味わい深いお酒です。
◆ 純米吟醸 小鳥のさえずり
有機農法で栽培された山田錦を100%使用した究極の逸品。
超低温でゆっくりと熟成されたこのお酒は、
穏やかな香りと落ち着いた味わいの中に力強さがあります。
55度ほどに温めれれば本領を発揮し、たくましく育てられた米の旨味が広がります。
神亀酒造は伝職人の技と農家、時間を味方につけ、
じっくり丁寧に造り上げた、非常に魅力的な日本酒です。
ぜひ、手に取ってその味わいを楽しんでみてください。
あなたの食卓に、特別な瞬間をもたらすこと間違いなしです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※ラベルに表示されている製造年月はビンに詰めた年月を記載することになっています。「ひこ孫」はビンに詰めた状態で長期低温熟成させているので、数年前の年月が記載されています。
埼玉県蓮田市
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