秦野育ちの門倉ポークと国産野菜を使用。
こだわりの素材を生かし、風味や食感を大切にしながら和の繊細な味わいを活かした味付けで、タレをつけずにそのまま召し上がっても充分に満足できる菖蒲庵オリジナル。
焼き餃子だけでなく、水餃子や餃子鍋としてお楽しみいただくのもお勧めです。
秦野を存分に味わえるよう、八重桜の塩漬けを添えています。
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神奈川県秦野市
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