清瀬市役所の庁舎屋上で収穫したはちみつ「きよはち」を使用したオリジナルジェラート2種類をお楽しみいただけます。
(都内百貨店でのイベント出店、各種メディア掲載の実績あり)
①はちみつチーズジェラート:市制施行50周年記念として商品開発・限定販売を行い人気を博したジェラートで、「きよはち」と「チェダーチーズ」が奏でる絶妙な味わいをご堪能ください。
②ブラッドオレンジ白あんジェラート:「きよはち」を使用したジェラートとして限定販売を行い人気を博した商品です。
厳選したシチリア産のブラッドオレンジ、白あん、きよはち、3種の異なる素材が絶妙に混ざり合う新食感のおいしさをジェラートで味わえます。
白あんを使うことで、ブラッドオレンジ特有の天然の酸味や苦みをおさえ、はちみつ「きよはち」を加えることで、ジェラート全体にコクを与え美味しさを際立てています。