CRUISE TOWN COFFEE ROASTERSは、湘南・茅ヶ崎のプレミアム/スペシャルティコーヒー専門ロースターです。
全てプレミアムもしくはスペシャルティコーヒーを使用。
ハンドピックを2回行い、欠点豆・異物を可能な限り除去した、限りなく雑味の少ないクリーンな味わいをお楽しみください。
●CRUISE TOWN BLEND(中深煎り)
コク・甘味・苦味・酸味のバランスを目指しました。
甘いバニラやナッツの香りと滑らかな口あたり、ベリーやオレンジのような酸味のアクセントとチョコレートライクな甘いアフターテイストのコーヒーです。
●AFTER SURF BLEND(中浅煎り)
朝イチの波乗り後の、少し塩気の残る口の中をさっぱりと洗い流す。
そんなコーヒーをイメージしてブレンドしました。
軽めのローストですが、フローラルで優しい酸味のコーヒーです。
●TANAHOLIC BLEND(深煎り)
タナホリック ="日焼けマニア"。
ガツンとダークローストですが、苦味だけじゃなくて、深いコクとクリームのような滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。
ぱっと見、真っ黒でなんだか怖そう、でも実はとっても人情深くて寂しがり屋、そんな茅ヶ崎の日焼けマニアたちへのトリビュートブレンドです!
●SHONAN SUNSET BLEND(中煎り)
茅ヶ崎のビーチの波打ち際で、富士山に沈む夕陽を眺めながら一日の余韻に浸る。
そんな時のお供になれたら、という想いを込めて作ったブレンド。
ほんのり甘いピーチのような香りが特徴の、マイルドで優しい気持ちになれるコーヒーです。
●CLIMBER, CLIMBER. BLEND(中深煎り)
山好きによる、山好きのための山専ブレンド。
八ヶ岳の主峰・赤岳の麓で飲んだケニアのレッドマウンテン(赤岳!)があまりにも美味しくて作っちゃいました。
ナッツやクリーム、ベリーの風味を持つフルボディのレッドマウンテンをベースに、季節に応じてサマーブレンドとウインターブレンドをご用意。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
事業者:株式会社サウザリー
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