加茂の水源地がある七谷地区。
周りを山々に囲まれた里山育ちのコシヒカリです。
窒素ガス充填パックにて精米したての鮮度を保ってお届けします。
金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。
従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。
ぜひ一度お試しください。
当店の無洗米は「乾式無洗米」という方式です。
この方式は、精米したお米を特殊なブラシを用いて、精米では取れない粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を、取り除くというものになります。
通常精米のように研ぐ必要はありませんが、さっと1回水で表面を流すことでより美味しく召し上がれます。
水加減は無洗米のラインに合わせ、無洗米モードで炊飯してみてください。
※ゆすぐ際に水が白濁しますが、ぬかではなくお米のでんぷん質由来のものですので、ご安心ください。
新潟県加茂市
【令和7年産】新潟産コシヒカリ「かも米」精米10kg(5kg×2袋)《10月上旬~順次出荷》 白米真空パック 【無農薬・無化学肥料】 従来品種コシヒカリ 加茂市 織原農園
36,000 円
新潟県加茂市
【2026年先行予約】【家庭用】西洋梨 ル・レクチェ 約2kg(5〜7玉) 《11月下旬~順次発送》 ル・レクチエ ルレクチエ ルレクチェ 幻の西洋梨 果実 フルーツ 冬の味覚 加茂市 捧青果園
12,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産】老舗米穀店が厳選 新潟県加茂市産コシヒカリ「七谷米」無洗米2kg 〈順次出荷〉 従来品種 窒素ガス充填パックで鮮度長持ち 金子米店
8,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産】新潟産コシヒカリ「かも米」玄米10kg (5kg×2袋)真空パック 【無農薬・無化学肥料】 従来品種コシヒカリ 加茂市 織原農園
36,000 円
新潟県加茂市
【訳あり】粗挽きウインナ― 1kg(1kg×1)国産豚使用 豚肉 加工肉 ウインナー ソーセージ 様々なレシピに大活躍! 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
7,000 円
新潟県加茂市
【令和7年産】新潟産コシヒカリ 精米 10kg(5kg×2袋)《順次発送》 コシヒカリ 新潟産 米 お米 白米 有機肥料で育ったこだわり米 加茂市 新太郎農園
35,000 円