新潟県村上市 オンラインワンストップ B4114 塩引鮭1本(3切×8パック)

寄付金額 24,000
内容
  • 塩引鮭(24切れ約1.3 kg)
    頭・中骨なし(生時3.0kg~3.2kg)
    ※画像はイメージです。
申込期間
通年申込み可
配送期間
  • ご入金確認後から15日程度
消費期限
  • 【賞味期限】
    加工日より冷凍保存で60日
アレルギー表示
  • さけ(鮭)
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • マルト鮮魚(株)

塩引鮭まるごと1本を切身加工し、取り扱いやすい3切ずつの真空パックにしました。村上ならではの寒風吹き付ける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。

【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)

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  • 内容
    • 塩引鮭(24切れ約1.3 kg)
      頭・中骨なし(生時3.0kg~3.2kg)
      ※画像はイメージです。
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    通年申込み可
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    • ご入金確認後から15日程度
    消費期限
    • 【賞味期限】
      加工日より冷凍保存で60日
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    • マルト鮮魚(株)
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