農薬不使用の蕎麦を自家栽培しております。
そば粉と水のみで作った農薬不使用の蕎麦ですので、蕎麦湯もおいしく頂けます。
●そば粉へのこだわり
<自家栽培について>
清らかな水と空気、自然豊かな環境が良質の蕎麦を育てます。
富山県上市町でそばを栽培し、地元の風土を愛し、そこで育ったそばをより美味しく、食の文化を一歩でも前進させたいと日頃から心に命じて参りました。
<自家製粉について>
玄蕎麦には、土・埃・侠雑物が多く付着しています。それを丁寧に落とします。
最新の設備を使い、製粉の工程で最も時間をかけて丁寧に行います。
石臼挽きは熱の発生を抑えるため、玄蕎麦の風味を生かすことができます。
上市町産そば粉100%のみを使用し、自家製麺しています。
●グラーノとは?
グラーノは、ただ農作物を栽培するだけの会社ではありません。
地域に密着し、地域全体が元気になれることを意識して活動をしています。
そば粉に必要な玄そば作りに欠かせないのは、蕎麦作りに最も適した土地ではないかと思います。
中間放棄地を開墾し、ようやく皆様に美味しい蕎麦をお届けできるようになりました。
地場名産を広く普及し、地域の方々のお役に立てるよう、これからも「6次産業化」を進めていきたいと思っております。
「できる手間は惜しまない」をモットーに、そば作りに取り組み、少しでも地域の方々のお役に立てるよう、スタッフ一同、日々頑張っていきます。
●年末年始のご案内●
・お礼の品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、お品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2024年12月31日 23:59までに決済完了したものが2024年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。
年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2024年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2025年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/mypage/
※ログインが必要なページとなります。
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
富山県上市町
富山名産 イカ 昆布締め 約50g×2PC [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280173] 海鮮 刺し身 昆布〆 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
4,000 円
富山県上市町
調味料 味噌 1kg×3袋 塩糀 200g×1袋 無添加 詰め合わせ [深美糀店 富山県 上市町 32280139] みそ ミソ 塩こうじ 大豆 味噌汁 みそ汁 熟成 下ごしらえ 冷蔵 数量限定 詰合せ 美味しい 手作り
9,000 円
富山県上市町
富山名産 バイ バイ貝 昆布締め 約60g×2PC [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280169] 海鮮 刺し身 昆布〆 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
5,000 円
富山県上市町
富山名産 甘エビ 昆布締め 約60g×2PC [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280170] 海鮮 刺し身 昆布〆 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
5,000 円
富山県上市町
富山名産 カジキ (サス) 昆布締め 約80g×2PC [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280172] 海鮮 刺し身 昆布〆 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
4,000 円
富山県上市町
富山名産 ヒラメ 昆布締め 約80g×2PC [つるぎ水産株式会社 富山県 上市町 32280171] 海鮮 刺し身 昆布〆 昆布 鮮度 旨味 郷土料理
5,000 円